Главная » Креатив » Размер ячеи рыболовной сети. Рыбалка кастинговой сетью. ☸ Распространенные варианты установки сетей

Размер ячеи рыболовной сети. Рыбалка кастинговой сетью. ☸ Распространенные варианты установки сетей

Для любого рыбака профессиональное, спортивное или любительское занятие ловлей, будь то рыбалка сетями, на удочку или спиннинг, должно приносить наслаждение вне зависимости от сезона, погоды: в солнечный ясный день, слякоть или пронизывающий ветер. И здесь во многом ему помогают качественная, со знанием дела подобранная непромокаемая экипировка, требуемое снаряжение. Остановимся коротко на достаточно широко распространенном, практичном, удобном и доступном сетевом снаряжении и в качестве примера выберем финские рыболовные сети.

Что собой представляет эта рыболовная принадлежность?

Это достаточно мягкие, гибкие, высокопрочные финские сетевые полотна с устойчивыми на разрыв двойными узлами. В их основе - монофильная, стойкая к ультрафиолету и морской воде леска толщиной 0,17-0,22 мм серого, синего, в том числе со стальным отблеском цвета. Возможен также и капрон (капроновые сети). Данная различается по способам посадки сетевых полотен:

Высокотехнологичная машинная (финского производства или отечественного, но на финском оборудовании и в соответствии с заявленными требованиями); характеризуется закреплением крайних ячеек к подборе методом жесткой фиксации;

Ручная «на бегу» - характеризуется отсутствием узлов на плавающем и грузовом шнурах, в связи с чем достигается свободное перемещение по посадочной нити группы ячеек на отдельном огниве.

Все финские сети оснащены шнурами:

Плавающим сплошным (так называемым поплавочным, поскольку на некоторых моделях имеются вплетенные в шнур поплавки) - он предназначен для избежания запутывания сетевого полотна, его выпрямления в воде;

Утяжеляющим сплошным с вплетенной в него нитью из свинца - он предназначен для вертикального погружения сети в воду.

Благодаря технологии изготовления шнуры не западают за ячейки. Как правило, плавающий шнур раза в два легче утяжеляющего (например, приемлемо 6 г/м против 12 /13/14 г/м соответственно). Наличие слишком тяжелого шнура может отрицательно сказаться на улове, поскольку создаст сильное натяжение полотна, что нежелательно. Однако в случае необходимости, например при наличии довольно сильного подводного течения, дополнительно сеть можно оснастить небольшими грузилами из свинца. Края сети обвязываются капроном, что обеспечивает еще большую прочность на разрыв.

Финская сеть: форма и размеры

Финские сети различаются в зависимости от длины, ячейки. По длине они подразделяются на 10, 30 и 60-метровые. По форме их посадка напоминает трапецию. Это способствует приспособлению к неровностям дна и высоким уловам. Высота может составлять для 10 и 30-метровых изделий - от 0,9 м до 1,8 м (с шагом в для 60-метровых - 3 м. Здесь следует учитывать, что производителями указывается высота сетей в натянутом, рабочем состоянии, в состоянии же покоя высота сети будет меньше сантиметров на 15-20.

Ячейки. Для ловли какой рыбы предназначены?

Качественные характеристики финских сетей

Отмечено, что финские рыболовные сети (отзывы покупателей, опытных рыбаков это подтверждают) характеризуются следующими функциональными свойствами:

Прочность;

Незначительный вес;

Простота в применении;

Высокая уловистость и другие.

Применение

Финские рыболовные сети просты в применении. Они предназначены для рыбалки как в небольших илистых прудах, так и в более значительных по размерам и глубине реках, озерах. Это может быть как подледный лов, так и открытая вода, с течениями и без. В случае, когда рыбалка планируется в закоряженных северных речных водах и требуется стопроцентная уверенность в прочности сетевого полотна, можно прибегнуть к покупке сети из финской жесткой крученой лески (0,15 мм х 3), однако улов может несколько снизиться. Есть разновидности финских сетей, поставляемых с челноком. Наиболее распространенными считаются одностенные жаберные, или «жабровки» (название происходит от способа цепления рыбы к сети - жабрами). Есть также трехстенные капроновые сети. Но они чуть менее популярны.

Многие сегодня готовы покупать именно финские рыболовные сети. Отзывы заядлых рыбаков подтверждают их надежность, прочность и уловистость. Они с положительной стороны зарекомендовали себя за более чем 10-15 лет, и по сей день продолжают пользоваться популярностью и спросом.

Производители финских сетей

Финские рыболовные сети представлены довольно широким ассортиментом. Также их характеризуют различные ценовые категории. Выпускаются под названием «Белуга», «Финн», AXTI, Barrakuda, Cryfish, Riston Kalaverkko, «Балтсеть» (она же именуемая в народе «сеть-финка», но отечественного производства). Средняя цена варьируется в пределах 250-1500 рублей, но при большом желании можно найти и гораздо дороже.

Бытует такое мнение: финские капроновое сети, равно как и нейлоновые, - это товар, произведенный в странах (Тайланд, Китай и другие) и оттуда экспортируемый в Европу. Поэтому вполне допустимо, что ввозимые в нашу страну под европейскими, в том числе финскими марками (Nurli Oy, Kivikangas) сетевые полотна не являются истинно финскими по происхождению, хотя они довольно хорошего качества (порой даже не различишь) и способны выдержать не один поход на рыбалку. Для большей уверенности в качестве такой продукции можно, конечно, заказать товар непосредственно из Финляндии.

Разновидностей рыболовных сетей существует немало. Объединяет их наличие сетного полотна и оснастки, но даже эти элементы конструкции могут иметь отличия.
Виды рыболовных сетей и их названия хорошо известны профессионалам, но и любители стараются не отставать, понимая, что при покупке нужно указать определенный тип, а не пытаться объяснять продавцу «на пальцах», что вам необходимо.

Пожалуй, самыми распространенными можно назвать одностенные сети .

Они просты в устройстве, стоят недорого, их легко установить и снять, сложно запутать. Основной критерий выбора модели – размер ячеек, так как для каждого вида рыб и условий лова существуют свои вариации. Эти виды рыболовных сетей именую еще жаберными, так как добыча запутывается в ячейках, зацепляясь жабрами или плавниками.
Классической считается конструкция, имеющая длину 30 метров и высоту 1,8, укомплектованная грузовыми и поплавочными шнурами. Обычно верхний шнур обладает плавучестью 6 г/м. Не следует гнаться за «более сильным», так ка кон может уменьшить продуктивность снасти. Что касается сетеполотна , то оно может быть изготовлено из синтетической нити (полипропилен, лавсан, капрон) или лески – выбор зависит от ваших предпочтений.

Следующие по популярности виды рыбацких сетей – трехстенные.

Они довольно трудоемки в установке, требуют определенного навыка, неопытный рыбак может запутать полотно. Отличие от одностенных моделей в том, что с двух сторон от частика (основного полотна) располагаются сети (ряжи) с ячейками до 300 мм.
Устанавливаются подобные конструкции на течении - под его воздействием ряжь раздувается, пропуская рыбу, которая упирается в частик, делает попытку развернуться и запутывается в сети. Благодаря своей уловистости и возможности ловить крупную рыбу эти типы рыболовных сетей пользуются заслуженной популярностью.

Рамовые модели характеризуются тем, что полотно в них делится прожилками из нити повышенной прочности, продетой сквозь ячеи, на отдельные «окошки».

Благодаря посадочному коэффициенту образуются своеобразные кошели-мешки, «запутывающие» улов. Повредить их пойманная рыба не может, потому что прожилины равномерно распределяют нагрузку по всей площади полотна.

Рассматривая виды сетей для ловли рыбы, нельзя забывать о кастинговых моделях.

Они требуют от рыбаков специальных навыков, потому что их необходимо забрасывать в водоем, предварительно намотав на руку, чтобы «в полете» полотно развернулось, накрыв выбранный участок водной поверхности. Благодаря грузилам сеть опускается на дно, после чего ее можно вытаскивать, потянув за плетеный семимиллиметровый полиэтиленовый шнур, и выбирать пойманных особей.
Одна из разновидностей кастинговых моделей называется «американского типа». Отличаются эти виды рыболовных сеток наличием у «американки» прожилки (диаметром 5 мм), затягивающей сетное полотно в мешок, где выход блокируется грузами (каждое порядка 26 гр). Таким образом, пойманная рыба не может уйти, оставаясь внутри.

Как не запутаться в огромном разнообразии орудий лова? Как правильно выбрать и купить рыболовную сеть ? Как провести выходные и порадовать близких отличным уловом? Попробуем разобраться вместе и выбрать сеть рыбацкую , подходящую под особенности водоема вашего региона. Итак, купить сеть рыболовную финку - самую распространенную снасть у рыбаков можно при лове рыбы в центральной части России, а также где нет сильного течения и обилия водорослей, в противном же случае вам придется дооснащать сеть грузами или ставить дополнительно поплавки для сетей.

Сеть трехстенку обычно заказывают для водоемов с видовым разнообразием рыбы, в среднее полотно вы поймаете средний улов, в то время, как в крупные ячейки ряжи попадет и запутается крупный хищник, стоит учитывать однако, что сеть трехстенка не зря называют путанка - ее порой тяжело распутать после рыбалки.

Сеть рамовую или как еще называют ее сеть с прожилинами - необходимо ставить только на водоемах с сильным течением, если же мешки-карманы не будут раздуваться водой, то использование рамовой сети теряет всякий смысл.

Советуем приобретать для плотной воды сети одностенные из капрона , для прозрачной или же проточной воды - сеть рыболовную из скрученной из лески , а для воды в момент цветения - идеально подойдут сети лесковые .

Не забудьте, что купить сеть высокую не всегда правильный выбор - если сеть, встав на дно не целиком погрузится в воду, то есть большая вероятность того, что сетеполотно просто сожмется и сделает сборки, отчего ваша рыбалка потерпит поражение. Не забывайте про то, что вы можете купить сети финки высотой 90 см, а в длину сети могут быть не только 30 метров,50 и 100, но и коротенькие по 10 метров.

Классификация и устройство сетей

Ставные сети – одно из древнейших орудий рыболовства, хоть и появившееся несколько позже ловушковых и крючковых снастей, однако же известное со времен палеолита.

Например, кеты (аборигены Красноярского края, жившие к моменту прихода русских в каменном веке) использовали для рыбной ловли так называемый унянг – ставную рыболовную сеть из крапивной (!) пряжи до 10 м длиной, высотой до 1 м; грузилом служили камни, закрепленные в обруче из тальника, поплавки были из прошитой в несколько слоев или свернутой рулоном бересты. Применялся унянг весь период открытой воды и подледно, в первые зимние месяцы; размер ячей зависел от объекта промысла (от двуперстной до шестиперстной). Имелись схожие снасти и у других народностей, затормозившихся на достаточно примитивных стадиях развития.

Многообразие условий промысла и видов рыб обусловило появление самых разных типов сетей и способов их установки. Сети располагают у дна (донные), на заданной глубине в толще воды и у поверхности, вдоль или же под углом к линии дна. По конструкции ставные сети бывают:

– одностенные, наиболее простые, в которых рыба обычно застревает (объячеивается), цепляясь плавниками, жабрами (бытовое название – жаберные сети);

– двух– и трехстенные, а также рамовые, в которых рыба запутывается, накручивая на себя сетное полотно (бытовое название – «путанка»);

Сложные по конструкции сети, как правило, более уловисты и долговечны.

По способу применения сети подразделяют на ставные, закрепленные якорями или кольями на дне (заберег, тростник и т. д.), и плавные (дрифтерные), дрейфующие по ветру и течению. Одна из разновидностей плавных сетей – буксируемые сети.

Рыболовная сеть состоит из сетного полотна, подбор и оснастки. Сетное полотно делают из крученой нити или мононити (лески) с фабричным размером ячеи от 6 мм и больше.

Уловисто сть сети возрастает с уменьшением толщины нити сетного полотна, более уловисты сети из лески, но они менее долговечны. Подборы изготавливают из плетеного шнура или крученых веревок. Посадка сетного полотна на подборы производится вручную или механизированно, различными способами, с коэффициентом посадки от 0,33 (1:3) до 0,5 (1:2).

В настоящее время крученые нити растительного происхождения (льняные, хлопчатобумажные и т. д.) применяются крайне редко, в отдаленных районах, где сети до сих пор вяжут кустарным способом. Для промышленного изготовления сетей применяются исключительно высокопрочные синтетические материалы (капрон, лавсан, полипропилен и т. д.)

Следующая глава

hobby.wikireading.ru

Ловля рыбы сетями | Улов рыбы

Ловля рыбы сетями

Классификация

Ставные сети – одно из древнейших орудий рыболовства, хоть и появившееся несколько позже ловушковых и крючковых снастей, однако же известное со времен палеолита. Например, кеты (аборигены Красноярского края) использовали для рыбной ловли так называемый унянг – ставную рыболовную сеть из крапивной(!) пряжи до 10 м длиной, высотой до 1 м; грузилом служили камни, закрепленные в обруче из тальника, поплавки были из прошитой в несколько слоев или свернутой рулоном бересты. Применялся унянг весь период открытой воды и подледно, в первые зимние месяцы; размер ячей зависел от объекта промысла (от двуперстной до шестиперстной). Имелись схожие снасти и у других затормозившихся на достаточно примитивных стадиях развития народностей.

Ставные сети бывают:

– одностенные, наиболее простые, в которых рыба обычно застревает (объ-ячеивается), цепляясь плавниками, жабрами (бытовое название – жаберные сети);

– двух– и трехстенные, а также рамо-вые, в которых рыба запутывается, накручивая на себя сетное полотно (бытовое название – «путанка»);

– комбинированные, сочетающие особенности разных типов сетей.

Более сложные сети, как правило, уловистей и долговечней.

По способу применения сети различают на ставные, закрепленные якорями или кольями на дне (заберег, тростник и т. д.) и плавные (дрифтерные), дрейфующие по ветру и течению. Одна из разновидностей плавных сетей – буксируемые сети.

Конструкция

Рыболовная сеть состоит из сетного полотна, подбор и оснастки. Сетное полотно делают из крученой нити или мононити (лески) с фабричным размером ячеи от 6 мм и выше.

Уловистость сети возрастает с уменьшением толщины нити сетного полотна, более уловисты сети из лески, но они менее долговечны. Подборы изготавливают из плетеного шнура или крученых веревок. Посадка сетного полотна на подборы производится вручную или механизированно, различными способами, с коэффициентом посадки от 0,33 (1:3) до 0,5 (1:2).

Оснастка рыболовных сетей очень разнообразна. Для обеспечения плавучести применяют поплавки различных типов или шнуры с плавучим наполнителем (вплетенным в шнур пенопластом и т. п.). Для загрузки используют свинцовые грузила, металлические кольца или шнуры с утяжеляющим наполнителем (в виде вплетенных грузиков) и т. п.

Длина стандартных любительских сетей обычно 25–30 м, что вполне достаточно, так как при необходимости всегда можно соединить несколько сетей в сетной порядок необходимой длины. К тому же рыболовные правила многих регионов (особенно центральных, густонаселенных) ограничивают суммарную длину сетей теми же тридцатью метрами на одного рыболова-любителя.

Применение более длинных сетей (там, где они разрешены) требует определенных навыков в их установке и переборке.

В настоящее время крученые нити растительного происхождения (льняные, хлопчатобумажные и т. д.) применяются крайне редко, в отдаленных местах, где сети до сих пор вяжут кустарным способом. Для промышленного изготовления сетей применяются исключительно высокопрочные синтетические материалы (капрон, лавсан, полипропилен и т. д.)

Изготовление сетей

Купить готовую сеть или же изготовить своими руками? Каждый сам решает для себя этот вопрос. Лет двадцать-тридцать назад, когда сетевые орудия можно было купить лишь из-под полы и за большие деньги, были они доступны только браконьерам, ловящим рыбу для продажи, и многие любители проводили долгие зимние вечера за вязанием сетного полотна.

Сейчас ситуация изменилась – доступные по цене сети лежат практически в каждом магазине, торгующем рыболовными принадлежностями. Но не всегда рыболовов устраивает их качество и соответствие конкретным условиям ловли. Поэтому большинство любителей выбирает промежуточный вариант – изготавливают сети сами, но из покупных материалов: сетных полотен (так называемых «кукол»), ряжей, грузовых и наплавных шнуров.

Основные моменты, которые необходимо знать перед тем, как купить принадлежности для изготовления сетей, следующие:

какие виды рыбы станут объектом ловли;
размеры водоема, где будут применяться сети;
глубина постановки сетей;
конфигурация дна в месте лова.

Важнейшие характеристики сетного полотна – длина, высота, размер ячеи, диаметр нити. Длина и высота сетного полотна определяются в натянутом состоянии. Скажем, если указано, что сетное полотно имеет размеры 1,5 х 60, это означает, что при высоте (глубине) 1,5 м длина полотна составляет 60 м.

Выбирая сетное полотно для самостоятельной посадки сети, в первую очередь обращают внимание на шаг ячеи.

Мелкоячеистые сети (ячея менее 20 мм) используются для ловли мелкой, но ценной стайной рыбы (ряпушки, рипуса, корюшки), а также для ловли живца, когда он требуется в больших количествах, например, для многокрючковых переметов.

Для ловли частиковых рыб, наиболее распространенных в водоемах России, (то есть окуня и плотвы), любители наиболее часто применяют одностенные сети с ячеей 27–32 мм. В такую же сеть может попасться и щучка весом до 1 кг, зацепившись не жабрами, а костистыми выступами на своей нижней челюсти, а порой даже умудрившись намотать сеть на хвост. Для рыб, у которых соотношение ширины тела к его длине увеличено (подлещик, карась и т. п.), требуется сеть с большим размером ячеи.

Для поимки самых крупных рыб используются крупноячеистые сети, в любительском рыболовстве обычно с шагом ячеи, не превышающим 120–140 мм.

Ряжа на двух– и трехстенные сети (иногда ее называют ряжью или режой) ставится с ячеей от 170 до 400 мм. Нить на ряже в 4–6 раз прочнее, чем у сетного полотна.

Влияние толщины нити на уловистость сети

При выборе сетематериалов, кроме размеров сетевого полотна и его ячей, стоит обратить внимание на толщину нити, из которой сеть связана.

При объячеивании рыбы нить, из которой связана сеть, врезается в тело рыбы и сдавливает его. Чем тоньше нить, тем сильнее она врезается, и тем лучше удерживает пойманную рыбу. Поэтому для объячеива-ющих орудий лова применяют сетное полотно из наиболее тонкой нитки: капроновой крученой или полимерной мононити (из полиамидных материалов, нейлона).

Удельный вес мононити – 1,14 г/см (то есть неоснащенная лесковая сеть медленно тонет в воде). Точка плавления нейлона равна приблизительно 200 °C, но этот материал может претерпевать изменения и при более низкий температурах, поэтому его нельзя держать рядом с отопительными приборами или в опасной близости от костра. Согласно рыболовной науке нити лесковой сети называются монофиламент-ными, торговые организации чаще используют термин «мононить».

Тонкая и прозрачная леска меньше заметна в воде, поэтому рыба меньше пугается сети и, подойдя к ней, может запутаться в сетном полотне при прикосновении к нему.

Важное достоинство лесковых сетей – они после окончания ловли высыхают гораздо быстрее, чем сети из крученой нити.

Зависимость прочности нейлоновой мононити от ее толщины

Еще одно преимущество этого материала состоит в том, что при одинаковых с другими материалами прочностных характеристиках срок службы нейлоновых полотен гораздо дольше, они значительно меньше загрязняются и, как правило, дешевле полотен из других материалов.

В последнее время большую популярность приобретают мультимонофиламент-ные полотна. Это полотна, изготовленные из нейлоновой нити, скрученной по особой технологии, не из волокон, имеющих большие колебания по толщине и прочности, а из тонких, хорошо откалиброванных мононитей. Преимущество данных полотен перед обычными монофиламентными в том, что при одинаковой суммарной толщине нити мультимонофиламентные полотна значительно прочнее и эластичнее, а также обладают большей уловистостью. Правда, цена их выше, чем на полотна из мононити, но не настолько, чтобы их не покупать. Именно из этих нитей делают сети, которые можно использовать при ловле лосося и других крупных, сильных и осторожных рыб.

Рыболовная сеть должна быть малозаметной, поэтому на изготовление сетей идут нити главным образом серого цвета. Однако при ловле рыбы на глубине более 5 м цвет практически не играет никакой роли, поскольку на такой глубине все цвета нивелируются и приобретают почти одинаковый сероватый оттенок.

Таким образом, выбор цвета – дело сугубо индивидуальное, основанное на личных пристрастиях рыбака. Самый «ходовой» цвет, как для нейлоновых, так и для капроновых полотен, – серый или темно-серый. В последнее время начали применять полотна ярко-синего цвета – главным образом для лова судака. Неплохо зарекомендовали себя и сети красного цвета. Сети такого цвета наиболее эффективны для ловли хищной рыбы – щуки, окуня.

Не стоит впадать в крайности, уменьшая диаметр нити или лески, из которой связано сетеполотно (лесок для удочек и спиннингов, кстати, это утверждение тоже касается в полной мере). К недостаткам сетей из слишком тонкой нити относится уменьшение их прочности, быстрый износ, гниение, а также порча рыбы от излишнего врезания нити. Для лова крупной рыбы необходима прочная толстая нить, однако и ячея в этом случае будет крупной. Таким образом, между толщиной нити и шагом ячей существует зависимость, которая выражается отношением d/a (d – диаметр нитки; a – размер ячеи). Чем меньше это отношение, тем выше уловистость сети.

При слишком большом отношении d/a сеть оказывается неуловистой: рыба плохо объячеивается, а объячеившись, легко выпадает из сети при ее подъеме. При слишком малом значении уловистость сети повышается, но уменьшается прочность нити. Кроме того, слишком тонкая нить сильно врезается в тело рыбы и затрудняет ее выпутывание из сетей. Поэтому выбирать сетеполотно с очень завышенным или заниженным отношением d/a не рекомендуется. Практически для основной массы сетей с ячеей от 30 до 50 мм отношение d/a должно быть близким к 0,01 (для крученых нитей). Это отношение принято считать нормальным для объячеивающих орудий лова. Однако для увеличения прочности мелкоячейных сетей с ячеей 1218 мм отношение увеличивают до 0,02 и даже до 0,025. Наоборот, для увеличения уловистости крупноячейных сетей из толстой нити отношение d/a уменьшают до 0,007 и даже до 0,005.

Выбор шнура

Известно, что рыболовная сеть работает тем эффективнее, чем меньше натяжение сетевого полотна между верхним и нижним шнуром. В некоторых сетях, чтобы снизить напряжение и добиться максимальной уло-вистости сети, грузовой шнур вообще не устанавливается (например при плавной ловле лосося).

Плавучесть верхнего шнура – величина не постоянная, на нее оказывают влияние засорение, намокание, вес пойманной рыбы, течение, глубина лова и даже содержание соли в воде. Качество поплавков имеет значение при ловле рыбы на большой глубине, поскольку давление воды увеличивается с глубиной. На глубине 10 м давление воды в два раза больше, чем на поверхности, на глубине 30 м – в четыре и т. д.

Поплавок под действием давления может сжиматься, вследствие чего его плавучесть ухудшается и может быть утеряна вообще. В поры пенопластового поплавка под давлением может попасть вода, что, естественно, отрицательно сказывается на плавучести. Снижение плавучести рыболовной сети можно компенсировать добавлением съемных поплавков.

При выборе шнура следует иметь в виду и такие соображения: плетеный шнур небольшой промежуток времени растягивается до определенного размера, но затем его длина остается неизменной. Витой шнур растягивается в течение почти всего срока службы, в начале растяжение происходит быстрее.

Появившиеся относительно недавно в продаже сплошные поплавковые и грузовые шнуры показывают высокую эффективность и надежность в различных типах рыболовных сетей. Использование специально вспененного полиэтилена предохраняет шнур от намокания. Грузовой шнур выполняется из маленьких свинцовых грузил, нанизанных на капроновую нить и оплетенных снаружи. Рыболовная сеть, изготовленная из таких комплектующих, становится легче и компактнее, меньше растягивается и запутывается.

Китайские сети – плюсы и минусы

Много лет в нашей стране сети были под запретом, и продажа их частным лицам также запрещалась. Даже на птичьих рынках и на «толкучках», расположенных возле крупных рыболовных магазинов, купить сеть из-под полы не всегда удавалось. Да и цены кусались...

В начале 1990-х годов все изменилось, и в страну хлынул поток импортных сетей и сетематериалов. И почти сразу появившиеся в свободной продаже сети начали подразделяться на китайские и финские.

«Финская» – сейчас уже не означает, что сеть изготовлена непременно в Суоми, ее могут сделать и в любой другой стране, и в России, но сделать достаточно качественно и из качественных материалов. Есть, конечно, и у «финок» недостатки, и наиболее искушенные рыболовы предпочитают оснащать сети сами или же заказывать у мастеров этого дела. Но все-таки основную массу любителей-сетевиков финские снасти устраивают. А уж от китайских они отличаются, как небо от земли.

Китайские сети и в самом деле вяжут китайцы. И экономят при этом на чем только могут – на свинце для грузил, на пенопласте для поплавков, на сетном полотне, расползающемся под пальцами. Покупая «китайку», никто не знает, чем она может «порадовать». Я видел на водоеме китайскую сеть, у которой наплавной шнур утонул после часа ловли. Намок и преспокойно отправился на дно. Видел другую, у которой тот же шнур упорно не желал вытягиваться, как положено, а желал сохранить ту форму, какую принял в упаковке, и при малейшем ослаблении стягивался на манер пружины, заодно стягивая и сеть. Видел небольшого щуренка, буквально проковырявшего своим острым рылом дыру в китайской одно-стенке – сеть не порвалась, просто поползли некачественные узлы на ячеях. Китайские трехстенки, кстати, трехстенками являются лишь по названию – частиковое полотно посажено с коэффициентом 1:1, и ряжа никакого участия в ловле не принимает. Плюс у «китаек» один – цена. Более чем символическая.

Ловить или не ловить китайскими сетями? На этот счет у любителей-сетевиков существуют два мнения, в корне противоположные. Одни считают, что ловить «китайками» – значит, не уважать себя и дело, которым занимаешься. Другие же напирают на дешевизну китайских снастей, как на главное их достоинство.

Зайдя перед рыбалкой в магазин за насадкой и блеснами, отчего бы и не прикупить «китайку», если уж стоит дешевле пары воблеров? Пригодится, а то вдруг клевать не будет... Украдут – не больно-то и жаль. Сам потеряешь, не найдешь, где поставил, – дешевле купить новую, чем прочесывать «кошкой» водоем в долгих поисках. И стоят потерянные, а то и просто забытые по пьянке сети в реках и озерах неделями и месяцами, понапрасну гибнут в них рыбы, утки, ондатры, разлагаются и отравляют воду и воздух. И спиннингист, зацепив блесной такую осклизлую, набитую разлагающейся органикой снасть, проклинает гадов-браконьеров – и в данном случае совершенно прав.

Нет снастей плохих и хороших, правильных и неправильных (взрывчатку, химию и электричество за рыболовные снасти я не считаю). Утверждать, что сети губят природу, так же нелепо, как обвинять в убийствах автомобили – оттого лишь, что за руль иногда садятся пьяные отморозки и давят людей. Губит рыбу не сеть. Губит человек с сетью, не умеющий ею ловить и не желающий учиться.

Скажи мне, какая у тебя снасть, и я скажу, какой ты рыбак, – так можно перефразировать известную пословицу. Рыбак с китайской сетью – плохой рыбак, которого опасно подпускать к водоему.

К тому же смешная цена на китайские сети поощряет иных «любителей» покупать их в огромных количествах погонными километрами, в надежде обилием снастей компенсировать отсутствие умения. Если опутать сетями все озеро, уж что-нибудь да попадется, а налетит вдруг рыбнадзор – я не я, сеть не моя...

Однако в любых правилах существуют исключения. В глухих вымирающих деревнях совсем иной масштаб доходов и цен, чем в Москве или Питере, и даже покупка китайской сети – существенное капиталовложение. И рыбалка там не развлечение, не форма досуга, а способ прокормиться в нелегкие времена – огородничество с садоводством на скудных болотистых почвах не больно-то процветают. Жители таких деревень покупают китайские сети. Но, будьте уверены, никогда не бросят их гнить в воде вместе с попавшейся рыбой. Да и ловить «китайкой» в ее первозданном виде едва ли будут: разбортуют, переоснастят, сделают удобной и уловистой.

Но когда хорошо одетый и явно не бедствующий дядька говорит в магазине: «Дайте двадцать китайских, завтра еду на рыбалку», – у меня возникает нехорошее желание настучать на него рыбнадзору.

Уход за сетями

Даже самые современные полимерные материалы, из которых изготавливаются сети, снижают прочность под воздействием трех факторов:

физического (нагрузки, ультрафиолетовое излучение, перепады температур и т. д.);

химического (частично от растворенных в воде веществ, но в основном от едких органических соединений, образующихся при разложении рыбной слизи, чешуи и прочих остатков); – микробиологического (на мертвой рыбе, остающейся в долго не проверяемых сетях, и на невычищенных рыбьих остатках особенно бурно развивается микрофлора и микрофауна, повреждающие снасть).

К тому же замечено, что в грязные сети рыба идет значительно хуже, иногда не идет совсем, особенно летом и на местах без течения (к способам ловли с нагоном это утверждение неприменимо). Особенно сильно, как выражаются рыбаки, «закисают» сети из крученой льняной или хлопчатобумажной нити (там, где такие еще используются), капроновые более устойчивы, а сети из мононити менее всего подвержены «закисанию».

Поэтому проверять сети надо минимум 2 раза в сутки. Если рыба попадает не в очень больших количествах и извлекается без вытаскивания сети на берег, то после 3–4 дней ловли необходимо снять сети, вытащить на берег, выпутать рыбу и все посторонние предметы (ветки, подводную растительность, оторванные крючки и блесны), тщательно очистить снасть от чешуи и слизи, затем прополоскать в чистой проточной воде. Карельские рыболовы советуют обкуривать «закисшие» капроновые сети дымом от тлеющих еловых веток, – уловы после такой обработки резко повышаются.

Если рыбалка закончена, то после вышеописанной обработки сеть вывешивается для просушки в укрытом от прямых солнечных лучей месте. Самые аккуратные рыболовы перед длительным хранением промывку сети предваряют легкой стиркой с мылом или порошком (на мой взгляд, это уже излишний педантизм).

После сушки снасть укладывается таким образом, чтобы ее подготовка к работе занимала наименьшее время.

Одностенные (жаберные) сети

Ставная одностенная сеть представляет собой сетное полотно прямоугольной формы, посаженное на верхнюю и нижнюю подборы и иногда на боковые пожилины. Рыба в ней застревает, зацепляясь жабрами (а точнее жаберными крышками; отсюда и второе название) за ячеи сетного полотна. При установке сетей такого рода подборы натягиваются горизонтально, а стена сети висит вертикально.

Одностенные сети дают хорошие уловы при массовом ходе рыбы. Уловистость од-ностенных сетей увеличивается при наличии вертикальных пожилин, длина которых должна быть на 20 % меньше высоты полотна сети в посадке.

Подборы сетей делают длиннее полотна, так, чтобы с каждой стороны сети оставались свободные концы длиной 0,5–0,8 м. Эти концы, называемые приухами, служат для связывания сетей в сетные порядки, а также для привязывания к якорям, буйкам и кольям.

Посадка сетей, как уже упоминалось, производится с коэффициентом 1/2-1/3. В качестве посадочной используют капроновую нитку. По верхней подборе сети оснащают поплавками, по нижней – грузилами. Соотношение подъемной силы поплавков и веса грузил определяется условиями ловли. Если сеть должна стоять на дне, то потопляющая сила грузил должна превосходить плавучесть поплавков, которые лишь расправляют и поддерживают в вертикальном положении сетное полотно. В этом случае необходим некоторый запас излишней плавучести, чтобы пойманная рыба или течение не заставили сеть осесть на дно.

Рис. 1.Жаберная сеть: – сетное полотно; – грузовой шнур; – наплавной шнур

Длина посаженной сети для любительской ловли составляет 25–30 м, высота на внутренних неглубоких водоемах – от 1,5 до 1,8 м. На больших и глубоких озерах применяются сети высотой до 3–4 м и более.

ulovrib.narod.ru

Как выбрать рыболовные сети

Только рыболовные сети позволяют ловить рыбу в промышленном масштабе. На первый взгляд кажется, что все просто и понятно. Но на самом деле это не так. Есть множество различных нюансов, которые при их покупке и изготовлении не учитываются. Именно таким специфическим моментам и будет посвящен данный обзор.

Рыболовные сети созданы для максимального улова

Рыболовные сети позволяют при минимальных затратах труда и времени добиться ощутимых результатов. При беглом взгляде кажется, что все просто и понятно. Но если детально ознакомиться с этим видом снастей, то становится понятно, что это целая наука. Чтобы выбрать наиболее подходящее решение в данном вопросе необходимо хорошо в нем разбираться. В противном случае невозможно будет получить желаемый результат – большой улов рыбы.

Виды сеток

Сейчас существуют различные классификации неводов. Наиболее распространены две из них – по типу материала и в зависимости от структуры. В первом случае сетка подразделяется на ниточную и лесочную. А вот по внешнему виду неводы бывают следующих видов:

Одностенные
Трехстенные
Рамовая
Кастинговая

Наиболее простой среди приведенного перечня является одностенная сетка. Чаще всего ее длина составляет 30 метров, а высота - 1,8 м. В комплекте с ней идут дополнительные шнуры, на которых с одной стороны устанавливаются поплавки (для индикации местонахождения невода), а с другой – грузики для фиксации. Трехстенные сети отличаются иной структурой. За счет другой формы ячеек значительно увеличивается улов, но при этом также возрастает вероятность запутывания сетей. Ловля с применением рамового невода состоит в том, что центральная часть ее «мягкая», а края – «жесткие». За счет этого получается своеобразный мешок, попав в который рыба уже не может его покинуть. Кастинговая очень похожа на рамовую, но при этом имеет меньшие размеры и предназначена только для ручного закидывания и вытягивания.

Подбор снасти

Теперь разберемся с тем, как выбрать рыболовную сеть наиболее правильно.

При выборе сети нужно отталкиваться от масштабов вашего будущего улова

Отталкиваться, в первую очередь, нужно от потенциального улова. То есть от размеров рыбы, которая обитает в этом водоеме. То есть ячейки сетки должны быть меньше, чем средний обитатель этой реки или озера. Также снасть должна обладать необходимой степенью прочности и надежности. Для маленьких карасей и окуней подойдет ниточный невод. А вот если планируется улов щуки или сома, то без лески ну никак не обойтись.

Как лучше: своими руками или купить?

Такую оснастку можно либо приобрести в специализированном магазине, либо изготовить ее самостоятельно. В первом случае у вас будет готовое приспособление, которое можно сразу же использовать по назначению. К их выбору нужно подойти достаточно основательно – перед покупкой нужно убедиться в достаточной прочности, как самого материала, так и изделия в целом. Если же вы приняли решение изготовить невод своими силами, то возникает закономерный вопрос, о том, как сделать рыболовные сети. Первое, что стоит отметить, это достаточно трудоемкая процедура, которая требует навыков, знаний и усидчивости. Также в процессе работы вам понадобятся планка (она отвечает за шаг ячейки) и челнок (это иголка, с помощью которой и делается сетка).

Видео о том, как вязать рыболовные сети:

Приступать к этой работе нужно в наиболее удобном положении, то есть сидя. Сразу делаем кольцо необходимого диаметра и завязываем его. Затем к нему прикладываем планку и начинаем на ней потихоньку вязать первый ряд ячеек. Фиксируем их с помощью специальных узлов. Далее второй и так до тех пор, пока сетка полностью не будет сделана. На завершающем этапе по всему периметру невода затягиваются ограничивающие лески или нитки. Это лишь вкратце технология ее изготовления. Это достаточно трудоемкая и очень сложная процедура. Приступать к ней имеет смысл лишь в том случае, если 100% уверенность в успехе. В противном случае лучше отказать от этой затеи и посетить специализированный магазин.

Установка

Сейчас существуют различные способы того, как могут быть установлены рыболовные сети. Видео, текстовое описание, набор фотографий – вот далеко неполный перечень возможных источников информации. Но наилучшим из них однозначно является первый из них. Наиболее простой из них следующий. Определяется возможный отрезок установки невода. Далее необходима резиновая лодка, на которую усаживаются два человека, и забрасывается снасть. Один из пассажиров лодки гребет веслами, а второй закидывает сетку. Причем он делает это постепенно – начинает с одного края и передвигается к другому. Перед этой процедурой она должна быть оснащена всем необходимым – поплавками и грузиками. Спустя 3 часа снасть проверяется. Для этого все те же 2 человека на лодке, двигаясь от ее начала, достают ее, если есть там рыба, выпутывают улов и опускают невод заново. После 2-4 таких заходов необходима смена месторасположения.

Выводы

Для того чтобы использовать рыболовные сети, необходимо иметь не только сами снасти, а и разрешение.

Если вы взяли на рыбалку сети - вас ждет большая рыба

Если его не будет, то вы можете стать браконьером. Про это нужно помнить в обязательном порядке. А вот результат такой рыбалки, в любом случае, станет для вас приятной неожиданностью. С ее помощью можно поймать значительно большее количество рыбы при минимальных затратах труда и времени, чем каким-либо другим способом.

Вконтакте

Одноклассники

Прудовые караси в большинстве случаев уступают речным и озерным и по размерам, и по той силе, которую проявляют рыбы, стараясь освободиться из сети. Поэтому для их ловли используют одностенные ставные сети с ячеей 40 мм, сплетенные из тонкой мононити – 0,15-0,17 мм (при условии, что мононить качественная).

Коэффициент посадки по длине применяется 1х2, то есть из «куклы» в 60 м получается стандартная тридцатиметровая сеть. Сети либо порядки сетей длиной более 30 м использовать на прудах смысла нет, наоборот, на небольших водоемах стоит ставить более короткие сети. Высоты сети тоже в большинстве случаев хватает стандартной – 1,5–1,8 м.

Ячея 40 мм позволяет надежно объячеивать карасей весом от 200 до 700 г, а рыбы больших размеров при прудовой ловле попадаются редко.

На озерах, где караси обычно крупнее, или если в пруду часто встречаются экземпляры весом более 1 кг, надлежит использовать трехстенную или рамовую сеть.

Если таких под рукой нет, делу могут помочь невысокие (0,6–0,8 м высотой) одностенные сети, так называемые нерестовые, с ячеей 40 мм. Небольшие караси в них объячеиваются обычным порядком, а для больших рыбин сеть работает наподобие рамовой: между верхней и нижней подборой образуется сетевой карман, в котором запутывается крупный карась. Недостатком такой ловли является то, что даже три или четыре запутавшихся килограммовых рыбины могут сделать сеть полностью непригодной для дальнейшей ловли: грузовой и наплавной шнуры перекручиваются в жгут по всей длине сети. Поэтому низкие сети более применимы там, где больших карасей не слишком много, либо снасти надо проверять достаточно часто, один раз в час, что не всегда удобно.

Избежать этого неудобства отчасти позволяет неравномерная, «трапециевидная» посадка одностенных сетей, осуществляемая следующим образом: шестидесятиметровую «куклу» стандартной высоты сажают на верхний шнур длиной 20 м и нижний длиной 30 м. Большая разница в длине верхнего и нижнего шнуров приводит к тому, что нижняя часть сети обладает эффектом «плиссировки», то есть состоит из множества вертикальных карманов. По уловистости сеть сравнима с «путанкой», но освобождает от главной проблемы трехстенной сети: от сложностей с выпутыванием рыбы. И в такую сеть ловятся караси гораздо большего размера, чем в обычную одно стенную.

Одно из главных условий успешной ловли карасей: сеть должна иметь минимальную отрицательную плавучесть, а поплавки должны использоваться с минимальной грузоподъемностью. Течения в прудах нет, и единственное назначение поплавков и грузил – растянуть сеть в воде.

Подбирают размер поплавка следующим образом: привязывают к поплавку груз и опускают в ведро с водой. Система ПГ (поплавок-грузило) должна тонуть в воде очень медленно и достигать дна ведра в течение 8-10 секунд. При необходимости размер поплавка увеличивают либо уменьшают, затем по получившемуся шаблону изготавливают остальные поплавки и крепят их к шнуру уже посаженной сети с шагом 1 м, то есть реже, чем на сети, предназначенной для речной ловли.

Внизу, напротив каждого поплавка привязывают грузила. Если сеть посажена описанным выше способом, с разной длиной шнуров, то, соответственно, расстояние между грузами должно составлять 1,5 м. Посаженная таким образом сеть обладает в воде минимальным натягом, и когда крупный карась попадает в складки и начинает метаться, он быстро оказывается опутан делью.

Поскольку очень часто ловить карасей приходится в сильно заиленных водоемах, грузила лучше делать в виде колец из проволоки (диаметр используемой проволоки -2 мм), такие кольца не заглубляются в ил. Диаметр кольца обычно превышает ячею сети в 3–3,5 раза. Материал для колец по возможности используется не подверженный коррозии, в противном случае кольца обтягивают кембриком или окрашивают водостойкой краской, регулярно ее подновляя.

Также весьма удобно применять грузовые шнуры с вплетенными внутрь свинцовыми грузилами и наплавные шнуры с вплетенным внутрь пенопластом; регулировку плавучести в таком случае производят, связав вместе бухты грузового и наплавного шнуров и опустив их в наполненную водой подходящую емкость, при необходимости добавляют навесные поплавки либо грузила.

Схожий способ посадки карасиных сетей применяют сибирские рыболовы, у которых крупный амурский карась стал в последние годы весьма завидным трофеем. Вот как они описывают свои сети для озерной ловли карасей.

«Во-первых, длина одного верхнего посада определяется суммой четырех размеров ячей (у нас это называется «длина пяти узлов»). Например, вы садите сеть с размером ячеи 30 мм, значит, размер верхнего посада будет 30 мм х 4 = 120 мм.

Во-вторых, на один верхний посад набирается пять ячей и делается двойной или тройной узел посадочной нитью.

Третье – на один нижний посад набирается две ячеи, а размер посада должен быть в два раза меньше, чем в верхнем посаде, то есть 60 мм.

Такой способ посадки обеспечивает хорошую уловистость сети, вытянутый ромб ячеи вверху и плиссировка дели внизу не позволяют пойманной рыбе стянуть полотно сети и сделать ее неработоспособной.

В сеть с такой посадкой за одну ночь попадалось более ведра карасей».

Если под рукой почему-либо не оказалось подходящих рамовых сетей или трехстенок и нет возможности самому изготовить специально посаженную карасиную сеть описанными выше методами, можно ловить крупных карасей описанным выше способом – «гамаком».

Сети для ловли карася в непроточных водах в большинстве случаев выставляются на ночь вдоль берега, так чтобы перекрыть карасям подходы к местам кормежки. Наилучшие места – вдоль зарослей тростника или рогоза, вдоль кромки прибрежной растительности, вдоль плавучих берегов на заболоченных водоемах. Лишь весной, когда водные растения еще не поднялись, стаи карасей в поисках пищи достаточно бессистемно плавают по всему водоему, и тогда наибольший улов приносят сети, уходящие от берега в глубину. В это же время (в конце апреля и в мае) весьма успешно ловят карасей «дорожками» – небольшими сетями с резиновым амортизатором, забрасываемыми с берега. «Дорожка» – снасть активная, требующая присутствия рыболова, иначе даже один крупный карась способен, запутавшись, свернуть в жгут оставленную на «самолов» сеть. (Подробнее о ловле «дорожкой» см. в одноименной главе.)

Небольшие сетные экраны для ловли карася применяются значительно реже. Но в отдельных случаях (на сильно заросших водоемах) только их и можно с успехом использовать в небольших «окнах» чистой воды. Приваживать места, предназначенные для ловли экранами, следует обязательно.

Вообще говоря, значение привады и прикормки при ловле сетями сильно недооценивается, между тем как умело примененная привада способна в разы увеличить уловы таких рыб, как карась и карп. Особенно она необходима на искусственных (копаных) водоемах, обширных и при том неглубоких (1,5–2 м), с однообразным подводным рельефом. Растительность на таких прудах и карьерах не концентрируется в прибрежной полосе, а достаточно произвольно разбросана по водоему, и так же произвольно бродят в поисках пищи караси, – в поставленные наобум сети могут запутываться единичные рыбины, и лишь иногда, при подходе стаи, случаются приличные уловы. Для регулярной успешной ловли необходимо привадить несколько мест (желательно с лодки, в недосягаемой для береговых удильщиков зоне). Используются те же растительные привады, что и при ужении, с добавлением ароматических веществ.

Верховые сети (не опускающиеся на дно, а плавающие на поверхности) для ловли карася почти не используются. Но иногда случается, что жаркой летней ночью караси двигаются к местам жировки поверху, в 40–50 см от поверхности воды. В таком случае, заметив, что рыба путается лишь в верхние ряды ячей, необходимо переставить сети на меньшую глубину, так чтобы поплавки оставались на поверхности. Хотя, конечно, ориентированная на донную ловлю карася несимметричная сеть будет работать по верховой рыбе значительно хуже.

Про подледную ловлю карасей сетями лет тридцать назад никто и не вспоминал: считалось, что холодные месяцы карась проводит в спячке, зачастую закопавшись в ил, и начинает двигаться по водоему и попадаться в сети лишь после схода льда и прогревания воды.

Но современные караси отчего-то изменили свои привычки, описанные классиками. Надо полагать, не только глобальное потепление климата тому причиной: температура воды зимой в водоеме остается неизменной, вне зависимости от того, какую температуру воздуха показывает термометр: -5 °C или -35 °C. Хотя нельзя отрицать тот факт, что частые зимние оттепели должны способствовать активизации карася – в водоемы попадает талая вода, улучшая кислородный режим.

Возможно, что бытовавшая в XIX и XX веках всеобщая уверенность в зимней спячке карася была ошибочной, ведь и Брэм, и Сабанеев писали о зимней ловле карасей в Якутии, а якутские зимы недаром считаются самыми суровыми в Евразии.

Как бы то ни было, сейчас карасей активно ловят зимой в большинстве регионов, как удочками, так и сетями (по крайней мере в достаточно больших водоемах, в маленьких прудах карасей ловить зимой сетью нет смысла). Особенно удачна ловля в начале зимы, по перволедью, когда стаи карасей активно перемещаются, продолжая кормиться. Некрупные, до ладони размером, караси поднимаются в это время в верхние слои воды (возможно, в поисках рачков-бокоплавов и другого корма), и сквозь тонкий прозрачный лед часто можно увидеть карасиные стайки, уплывающие от рыболова; крупные экземпляры всегда держатся у дна. Методы установки сетей подо льдом подробно описаны в разделе «Ставные сети».

Места для ловли выбираются несколько иначе, чем летом: водная растительность опадает, и караси предпочитают добывать пищу из ила на более глубоких местах – там, на илистом дне, и надо устанавливать сети.

В середине зимы активность карасей снижается, а вместе с ней и уловы. На удобных местах (например, на нешироких илистых заводях рек) можно их увеличить, применяя нагон рыбы в сеть.

По последнему льду караси вновь активизируются, но попадаются в сети уже на других участках водоема: у самого берега, у полыней и прорубей, и в тех местах, где со дна бьют ключи либо в пруд или озеро впадает ручей, – то есть движение рыбы связано с поиском не пищи, а более комфортной, богатой кислородом воды.

Мне случалось в конце февраля и марте ловить очень крупных карасей, выставляя зимой сети фактически по открытой воде, вдоль краев большой, 3 х 10 м, проруби, сделанной для «моржей». Неплохо попадались караси и в низкие «нерестовые» сети, протянутые на малой глубине вдоль берега, но там в уловах преобладали некрупные рыбы.

Данный текст является ознакомительным фрагментом. Из книги Как сохранить и приготовить рыбу на водоеме и дома автора Мурашова Светлана Анатольевна

Карась в томатном соусе Рыба 600 г, морковь, лук, петрушка 40 г, раки 4 шт. или крабы 40 г, грибы 120 г, картофель 600 г, соус 300 г, лимон. сок 1 ст. ложка, зелень.Филейные куски карася припустить. Готовую рыбу положить на тарелку, сбоку уложить отварной картофель, а рыбу накрыть

Из книги Рыболовные сети и экраны автора Шаганов Антон

Карась Прудовые караси в большинстве случаев уступают речным и озерным и по размерам, и по той силе, которую проявляют рыбы, стараясь освободиться из сети. Поэтому для их ловли используют одностенные ставные сети с ячеей 40 мм, сплетенные из тонкой мононити – 0,15-0,17 мм (при

Из книги Секреты рыбалки автора Красноголовый Борис Николаевич

Карась Карась - рыба семейства карповых, делится на два вида: карась золотой, или обыкновенный, и карась серебряный.Золотой карась обитает в зарастающих водоемах с илистым дном, заболоченных водоемах, пойменных озерах. В реках и на чистых водах с песчаным дном

Из книги Мережи, верши, вентери автора Шаганов Антон

Карась Самый классический случай применения верши – ловля в карасиных прудах, когда приманкой служат куски высушенного черного или белого хлеба, сдобренного нерафинированным (т. е. более ароматным) подсолнечным маслом. Рыбалка самая простая, и осечек в ней почти не

Из книги Ловля карповых рыб автора Шаганов Антон

Карась Второе пришествие карася В восьмидесятых годах двадцатого века в нашей стране произошел самый настоящий «карасиный бум», и продолжается он до сих пор.До той поры карась занимал достаточно скромное место в уловах и промысловиков, и любителей, и вполне

Из книги Спортивная ловля рыбы автора Сабунаев Виктор Борисович

Карась В Советском Союзе встречается два вида карасей - золотой и серебряный.Золотой карась обитает повсюду в Европейской части СССР, кроме крайнего Северо-Запада и Восточного Закавказья. В Сибири распространен вплоть до бассейна Лены. Отсутствует в Средней Азии и на

Из книги Прибыльное разведение рыбы автора Звонарев Николай Михайлович

Карась золотой и серебряный Эта рыба, одна из самых любимых и популярных в России, в естественных условиях обитает в болотах, в озерах, в тихих заводях речушек. Но можно поселить ее и у себя в пруду на приусадебном участке.У карасей двух видов - круглого (золотого) и

Из книги Особенности ловли рыб семейства карповых автора Катаева Ирина Владимировна

Карась серебряный (Carassius auratus gibelio) Серебряный карась распространен от Восточной Азии (бассейн Амура) до Сибири, заселяя слабопроточные и стоячие водоемы с обильной растительностью.Как и обыкновенный карась, широко расселен благодаря искусственному

Из книги Карась. Все способы ловли автора Шаганов Антон

Приложение. Карась на кухне и на столе Мясо карася сочное, сладковатое и достаточно жирное, однако у крупных рыб проявляется тот же недостаток, что и у прочих их родственников из семейства Карповые: большое изобилие мелких внутримышечных костей. Иногда этим грешат даже

Из книги Четыре сезона рыболова [Секреты успешной рыбалки в любое время года] автора Казанцев Владимир Афанасьевич

Карась, запеченный в золе Как уже сказано, для ухи караси решительно не годятся, и если уж очень хочется отведать их прямо на берегу водоема, лучше всего запечь рыб на костре.Рыб (тех же размеров, что и для жарения) не очищают от чешуи, лишь потрошат и промывают. Поместить

Из книги автора

Карась с грибами, запеченный в фольге Если запекать карасей не на берегу, а дома, можно сделать вкус предыдущего блюда куда более изысканным.Грибы (лучше шампиньоны или белые) почистить, хорошо промыть в проточной воде и оставить стечь. Лук мелко порезать и зажарить до

Из книги автора

Карась тушеный с луком Карасей (умеренных размеров, до полукилограмма) очистить от чешуи, выпотрошить, хорошо промыть и посолить. Лук нарезать кольцами и обжарить на растительном масле, слегка посолив. Нафаршировать карасей жареным луком и уложить их в глубокую

Из книги автора

Фаршированный карась, запеченный в духовке Крупного карася очистить от чешуи, ножницами срезать плавники, стараясь не повредить кожу. Подрезать кожу у головы и хвоста снять ее «чулком». Выпотрошить и промыть рыбу. Всю мякоть снять, а кости и плавники отварить в небольшом

Напечатать